Розрахунок машин та апаратів харчових виробництв
Черевко О.І., Маяк В.І., Маяк О.А.
Навч. посібник. — Харків: Харк. держ. університет харчування та торгівлі, 2005.Висвітлюються наукові основи розрахування та проектування сучасних машин, апаратів, механізмів і пристроїв харчових виробництв.Обладнання для механічної обробки сировини та напівфабрикатів.
Теплове обладнання харчових виробництв.
Теплове обладнання харчових виробництв.
Կատեգորիաներ:
Լեզու:
ukrainian
Ֆայլ:
PDF, 72.54 MB
IPFS:
,
ukrainian0
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org
Ցանկանու՞մ եք գրախանութ ավելացնել: Խնդրում ենք կապնվել մեզ հետ support@z-lib.fm միջոցով
File converter
Բացել որոնման արդյունքները
More benefits 
